Tuotteet hakusanalla uk cob -yhtiöt (5)

Soijajauho Incoterms: FCA, DAP

IQF Keitetyt kuorittuja rapuja

Tuore kukkakaali Kukkakaali on vähäkalorinen vihannes. Se sisältää mineraalisuoloja (esim. natrium, kalium, magnesium, kalsium, mangaani, rauta, kupari, sinkki), karoteeneja, vitamiineja (pääasiassa C, mutta myös K, B1, B2, B6), orgaanisia happoja. Kuten muutkin ristikkäiskasvit, kukkakaali sisältää myös rikkiyhdisteitä.

MUOVIHAPPO 94%

Happokaseiini valmistetaan pastöroidusta ja rasvattomasta maidosta, joka on koaguloitu suolahapolla. Koagulaation jälkeen saatu juustomassa erotellaan ja huuhdellaan heraproteiineista lopputuotteen puhdistamiseksi. Tämän jälkeen se tiivistetään, jauhetaan ja kuivataan. Lopputuote on hienojakoinen, irtonainen jauhe, jolla on vaalea väri, neutraali haju ja maku. Foodcom SA toimittaa luonnollista ja tuoretta happokaseiinia, jonka rakeet vaihtelevat 30:stä 90:een.